玄米菜食

「血圧が高いから塩分控えないといけないんだ…。」という様なことを言うお年寄りが良くいる。しかし、その血圧上昇のメカニズムを良く考えたら、減塩が解決にならないことは直ぐに分かる。血圧が上昇するのは血管に圧力がかかるからだ。ということは、血液が...

一日一食で過ごせば、毎日がプチ断食で毎日オートファジーが起こる。そして体細胞はキレイに入れ替わり続け、若々しい日々を送り続けることが出来る。身体は軽くなり、頭はさえ、肌はツヤツヤになり、免疫力は上がり、いい事ずくめだ。これを玄米菜食、つまり...